Zöldiné Csonka Lilla, aki vegán családot nevel
Ismét egy ajánló következik, remélem a videók kedvelőinek most felcsillan a szeme. Lillát Vegáncsaládotnevelek néven találjátok meg a YouTube-on. Vannak 15-20 perces ismeretterjesztői anyagai, és pár perces recept videói is. Lilla orvos, étkezési tanácsadó, aki mindig is odafigyelt az egészségére. Viszont egy genetikai állapot, az ún. familiáris hiperkoleszterinémia miatt a koleszterinszintje egész életében magas volt. Ugye az általánosan elfogadott orvosi álláspont szerint ezen nem lehet segíteni, folyamatosan gyógyszert kell szedni. Gondolom ezen a ponton páran már kitaláltátok a történet csattanóját. Lilla teljesen elhagyta az állati eredetű termékeket, és rövid időn belül normalizálódott a koleszterinszintje. Ahogy egyre jobban beleásta magát a témába, egyre biztosabb lett benne, hogy a teljes értékű növényi étrend (téné) szolgálja a legjobban az egészségünket. Legkisebb gyermeke születése után komoly dilemma volt számára, hogy a kizárólag anyatejes időszak után hogyan táplál...