Miért is kezdtem el ezt a blogot?
Röviden A blog kiindulási alapja egy email sorozat volt. Amikor teljesen megváltozott a családunk étkezése, mert többé-kevésbé átálltunk a teljes értékű növényi étrendre (téné-re), akkor egyszerűbbnek láttam, ha a családomat, barátaimat közösen avatom be, hogy ezentúl miért is nem eszem az addigi kedvenc ételeimet (amik egy részét ráadásul kifejezetten az én kedvemért készítették!). Aztán az első levelemet az érdeklődők számára több további is követte, míg végül rájöttem, hogy a legegyszerűbb az lenne, ha egy blogot írnék. Oké, legyen hát egy blog. Ezek után már csak a félelmeimmel kellett szembenéznem. Hiszen egy nyilvános blogot bárki elolvashat. Mi van, ha teljesen hülynék néznek? Mi van, ha tényleg hülyeséget írok, és teljesen leszerepelek a családom, barátaim, ismerőseim és még idegenek előtt is? A Van Esély alapítvány felhívása adta meg a végső lökést, és elhatároztam, hogy kihasználom ezt az alkalmat arra, hogy ne halogassam tovább a blog elindítását. Úgy döntöttem, hogy b...